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檢查現(xiàn)場

檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)1月19日訊（通訊員：朱杰 宋伊妮）隨著春節(jié)臨近，居民選購年貨也進(jìn)入高峰期，為進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，1月17日，岳塘區(qū)寶塔街道對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的食品年貨市場、餐飲門店等進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查工作。

據(jù)悉，此次主要是針對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型超市和食品經(jīng)營門店進(jìn)行專項(xiàng)檢查。工作人員重點(diǎn)檢查了超市環(huán)境是否整潔、商品進(jìn)貨渠道、臺(tái)賬是否建立、包裝食品標(biāo)語是否完整、是否存在過期變質(zhì)食品、有無質(zhì)量合格證，以及餐飲門店是否證照齊全、工作人員有無健康證情況、后廚及就餐場所環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施是否齊全、廢棄物處理情況等方面情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，工作人員對(duì)超市及門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，同時(shí)要求不達(dá)標(biāo)的立即整改到位，現(xiàn)場不能整改的限期整改到位。

此次節(jié)前檢查，共計(jì)檢查了轄區(qū)大型超市和餐飲門店近100余家，及時(shí)消除了各類食品的安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范了春節(jié)期間食品市場經(jīng)營，杜絕了不安全、不合格的食品流入，全力保障春節(jié)期間的食品安全，同時(shí)也提高了各超市及門店經(jīng)營戶的食品安全保障意識(shí)，為轄區(qū)內(nèi)廣大居民群眾度過一個(gè)安全祥和的春節(jié)提供了有力保障。

作者：朱杰 宋伊妮

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)